Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn vượt trội và được ưa chuộng tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Không nên bỏ qua cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có rộng rãi loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến đa dạng như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là tuyển lựa hoàn hảo cho những ai mê say món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản và dễ dàng dưới đây, bạn có thể thuận tiện chế biến món ăn này ngay tận nơi. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế vật liệu làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm sở hữu rộng rãi chức năng khác nhau và dịch vụ mang đa dạng thông tin mà bạn ko thể lựa tậu. Do đó, việc lựa chọn đúng là 1 thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ miêu tả cho bạn một loạt các lựa tậu say mê đã được nghiên cứu, phê chuẩn và xếp hạng những lựa chọn phải chăng nhất.Hiện nay, thị trường chế tạo sản phẩm và dịch vụ hơi phức tạp. Người tiêu dùng bị hoang với bởi những pr kinh doanh, ko thể phân biệt được những sản phẩm thấp và ko thể phân biệt được những sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật hoàn hảo trường hợp bạn có thể sắm đa số sản phẩm bạn buộc buộc phải, sở hữu chúng về nhà và sử dụng thử và trả lại những sản phẩm bạn không cần. Ngoài ra, ví như bạn thử tiêu dùng một dịch vụ nào ấy ở đa dạng nơi và sau đó tậu ra nơi rẻ nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều ấy chỉ mang trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta ko sở hữu đủ thời gian và tiền bạc để thực hiện những điều này.Quý người dùng các sản phẩm sở hữu chất lượng rẻ nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và nghĩa vụ của mình có kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ áp dụng và các trang HTML , ko bao gồm hoặc thúc đẩy tới các bên thiết bị ba đặt quảng bá hay sở hữu. Do đó, chúng tôi đề nghị các bạn đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà các bạn đang truy cập.
Ở quá trình này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong khoảng 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong vòng 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo nguyện vọng của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như mong muốn.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, loại trừ tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn tất.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo một phần báo lỗi để độc giả có thể đóng góp quan điểm và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng bí quyết theo dõi thông tin trên website, bạn cũng có thể giúp chúng tôi cập nhật thông tin sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng ko kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là một trang web đánh giá chứ không buộc buộc phải là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ ko cung cấp bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số những gì chúng tôi với thể cung cấp. Hãy truy tìm cập trực tiếp những nhà cung cấp được liệt kê trong website trường hợp bạn cần chọn hàng hóa hoặc dịch vụ khi bạn sở hữu nhu cầu.Bằng bí quyết tiêu dùng giới thiệu website chúng tôi, bạn mang thể kết nối trực tiếp sở hữu các đơn vị cung cấp sản phẩm và dịch vụ mà không buộc buộc phải sử dụng trung gian và ko tốn kém bất kỳ mức giá nào.Kinh doanh gắn ngay lập tức mang uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý khách hàng mang thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với hàng ngũ viên chức trẻ trung, nhiệt tình, mang chuyên môn cao và tận tình sở hữu công việc. Đó chính là điểm mạnh mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng thấp nhất cho khách hàng. Quý quý khách những sản phẩm với chất lượng thấp nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và nghĩa vụ của mình sở hữu kim chỉ nam hành động.Khi buộc phải thiết, chúng tôi có thể sử dụng những thông báo này để địa chỉ trực tiếp với quý khách dưới những hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông tin về công nghệ và bảo mật; quý khách sở hữu thể nhận được thư định kỳ cung ứng thông tin sản phẩm, dịch vụ mới, thông tin về các sự kiện sắp tới hoặc thông báo tuyển dụng trường hợp người dùng đăng kí nhận email thông báo.
Phương pháp làm cơm gà xối mỡ ngon